말복일 왜 보양식을 먹을까? 그 이유와 전통 이야기

 

말복은 삼복더위의 마지막 날로, 지친 몸과 마음을 회복하기 위해 보양식을 챙겨 먹는 전통이 있습니다.

이는 단순히 음식의 문제가 아니라 계절과 건강을 연결한 생활 지혜이자, 세대를 넘어 이어진 문화입니다.

 

오늘은 말복의 의미와 보양식의 이유, 그리고 전통 속 이야기를 살펴보겠습니다.

 

말복일 왜 보양식을 먹을까? 그 이유와 전통 이야기 1

 

목차 (✅열기)

 

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1. 삼복과 말복의 개념

삼복은 초복, 중복, 말복을 가리키며, 음력과 절기를 기준으로 여름의 가장 더운 시기를 의미합니다.

 

말복은 이 기간의 끝으로, 더위가 점점 물러가지만 여전히 체력 소모가 큰 시점입니다.

그래서 옛사람들은 이 날을 ‘마지막 더위 극복의 날’로 여겼습니다.

 

말복일 왜 보양식을 먹을까? 그 이유와 전통 이야기 2

 

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2. 보양식이 필요한 이유

한여름 더위는 체내 수분과 에너지를 빠르게 소모시킵니다.

말복에 보양식을 먹는 것은 기력을 보충하고 면역력을 높이기 위함입니다.

특히 단백질과 미네랄이 풍부한 재료가 쓰여, 여름철 영양 불균형을 해소합니다.

 

말복일 왜 보양식을 먹을까? 그 이유와 전통 이야기 3

 

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3. 전통 속 말복 음식

대표적인 말복 음식은 삼계탕, 장어, 오리탕, 보신탕 등이 있습니다.

 

지역과 가정에 따라 재료가 달랐지만, 공통적으로 기력을 회복시킨다는 성질을 지닌 재료를 사용했습니다.

전통 보양식	주요 효능
삼계탕	단백질 보충, 면역력 강화
장어	스태미나 회복, 혈액순환 촉진
오리탕	체내 열 조절, 영양 보충

 

말복일 왜 보양식을 먹을까? 그 이유와 전통 이야기 4

 

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4. 복날 음식과 음양오행

한의학에서는 여름은 양기가 강한 계절로, 지나친 열로 인해 몸속의 균형이 깨질 수 있다고 봅니다.

따라서 복날 음식은 열을 보충하되 과도하지 않게 하여 음양의 조화를 맞추는 데 중점을 두었습니다.

 

말복일 왜 보양식을 먹을까? 그 이유와 전통 이야기 5

 

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5. 현대인의 말복 보양식 변화

예전에는 육류 중심의 보양식이 많았다면, 오늘날에는 채소와 곡물 위주의 건강식을 찾는 사람도 늘었습니다.

 

채식 삼계탕, 해산물 요리, 곡물죽 등이 인기를 얻고 있습니다.

말복일 왜 보양식을 먹을까? 그 이유와 전통 이야기 6

 

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6. 말복과 여름철 건강 관리

보양식은 단 하루의 이벤트가 아니라, 계절 건강 관리의 일부입니다.

말복을 계기로 충분한 수분 섭취, 균형 잡힌 식단, 적절한 휴식을 함께 챙기는 것이 좋습니다.

 

말복일 왜 보양식을 먹을까? 그 이유와 전통 이야기 7

 

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7. 말복의 문화적 의미

말복은 가족이 함께 모여 식사하며, 계절의 변화를 함께 느끼는 날이기도 합니다.

이는 단순한 먹거리 행사가 아니라, 세대와 지역을 잇는 소중한 전통문화입니다.

 

말복일 왜 보양식을 먹을까? 그 이유와 전통 이야기 8

 

 

 

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